Umami Shinkansen

Name: Umami Shinkansen
Address: Санкт-Петербург, Социалистическая ул., 21, Санкт-Петербург, RU
Telephone: +7 (911) 921-19-99
Price range: ~2000–5000 ₽

Ресторан · м. Лиговский проспект · ~2000–5000 ₽

Это уютный ресторан в центре Санкт-Петербурга, расположенный на Социалистической улице. Здесь можно насладиться изысканными блюдами японской кухни, включая свежие суши и оригинальные роллы, а также попробовать уникальные авторские напитки. Атмосфера заведения располагает к спокойному отдыху и отлично подходит как для романтических ужинов, так и для встреч с друзьями.

Адрес

Санкт-Петербург, Социалистическая ул., 21

Часы работы

Понедельник: 11:00–23:00
Вторник: 11:00–23:00
Среда: 11:00–23:00
Четверг: 11:00–23:00
Пятница: 11:00–23:00
Суббота: 11:00–23:00
Воскресенье: 11:00–23:00

Особенности

Японская кухня, Суши, Роллы, Паназиатская кухня, Авторская кухня, Рамен, Вино, Саке

Что говорят в отзывах

Большинство положительных отзывов выделяют атмосферу, интересный формат с кайтеном и вкус блюд (особенно суши, рамен и десерты), а также дружелюбие части команды. При этом немало негативных комментариев связано с ценами и небольшими порциями, а также с сервисом и понятностью того, что именно приходит с ленты. В целом место воспринимается неоднозначно: для любителей формата и атмосферы может зайти, но к ожиданиям и деталям обслуживания стоит относиться внимательнее.

Плюсы

Гостям нравится концепция с кайтеном и атмосферой «японского поезда/вокзала»
Во многих отзывах отмечают вкусные суши, рамен и десерты (в т.ч. моти)
Часть гостей хвалит дружелюбный и внимательный персонал, помощь с выбором
Сильная сторона — подача и интерактив (тарелки, истории коктейлей)
Положительно отзываются об интерьере и даже о туалете/санузле как о детали концепции

Минусы

Некоторые гости считают цены завышенными относительно порций и качества
Часто упоминают маленькие порции и «недоедание»
По жалобам, официанты и/или хостес не всегда достаточно клиентоориентированы и вовлечены
Иногда возникают сложности с тем, что непонятно, что именно едет по ленте (состав/идентификация блюд)
В ряде отзывов встречаются организационные проблемы: ожидание, посадка не туда/не вовремя, лента перестаёт работать по времени