Хайп. Бистро

Name: Хайп. Бистро
Address: Большой Сампсониевский просп., 66, лит.О, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, RU
Telephone: +7 (931) 331-32-20
Price range: ~1500–2500 ₽

Ресторан · м. Лесная · ~1500–2500 ₽

Это уютное бистро расположено на Большом Сампсониевском проспекте в Санкт-Петербурге. Здесь можно насладиться разнообразными блюдами, приготовленными из свежих местных продуктов, а также попробовать авторские коктейли. Атмосфера заведения располагает к непринужденному общению и отлично подходит как для дружеских встреч, так и для романтических ужинов.

Адрес

Большой Сампсониевский просп., 66, лит.О, Санкт-Петербург

Часы работы

Понедельник: 10:00–23:00
Вторник: 10:00–23:00
Среда: 10:00–23:00
Четверг: 10:00–23:00
Пятница: 10:00–23:00
Суббота: 10:00–23:00
Воскресенье: 10:00–23:00

Особенности

Гастробар, Европейская кухня, Итальянская кухня, Коктейли, Авторские коктейли, Вино, Кальян, Летняя веранда, Парковка, Можно с собакой, Wi-Fi, Кофе с собой, Завтраки, Детское меню, Бизнес-ланч, Крафтовое пиво, Кофе, Доступная среда

Что говорят в отзывах

Больше всего гости отмечают вкусную кухню, уютный интерьер и приятную атмосферу, а также хорошую работу части персонала. При этом заметная доля критики связана с задержками на бизнес-ланчах, разной стабильностью качества блюд и сервисом в зале, включая претензии к посадке и ценам. В целом впечатления сильно зависят от дня посещения и конкретной смены.

Плюсы

Вкусная еда: гости отмечают хорошее качество блюд и удачные позиции (вплоть до десертов и супов)
Приятный интерьер и атмосфера: многие хвалят уют, стиль и музыку
В целом быстрое обслуживание у части гостей (особенно в не самый загруженный период)
Позитивная работа отдельных сотрудников: упоминают дружелюбие, внимательность и помощь с выбором блюд
Близость к дому и удобство для регулярных визитов (для части посетителей)

Минусы

Долго ждать блюда на бизнес-ланчах и в зале: встречаются задержки от 30–40 минут и без предупреждения
Неконсистентность качества блюд: в некоторых отзывах пишут о пересоле, недоваренности/недоготовке, холодной или несвежей подаче
Проблемы с сервисом и клиентоориентированностью: официанты могут быть невежливыми/непрофессиональными или не заниматься гостями
Нехватка мест и дискомфорт в посадке: мало пространства, неудобное размещение столов и сквозняки от кондиционера
Цены выше ожидаемых при претензиях к порциям и формату (особенно для ланчей/некоторых позиций)