Brisket

Name: Brisket
Address: Санкт-Петербург, Шведский пер., 2, Санкт-Петербург, RU
Telephone: +7 (812) 760-80-82
Price range: ~2000–3000 ₽

Ресторан · м. Гостиный двор · ~2000–3000 ₽

Это уютный ресторан в центре Санкт-Петербурга, расположенный на Шведском переулке. Здесь можно насладиться изысканными блюдами, приготовленными с использованием свежих ингредиентов, а также попробовать различные авторские коктейли. Заведение идеально подходит для встреч с друзьями или романтических ужинов, создавая атмосферу тепла и уюта.

Адрес

Санкт-Петербург, Шведский пер., 2

Часы работы

Понедельник: 11:00–00:00
Вторник: 11:00–00:00
Среда: 11:00–00:00
Четверг: 11:00–00:00
Пятница: 11:00–01:00
Суббота: 11:00–01:00
Воскресенье: 11:00–00:00

Особенности

Авторские коктейли, Коктейли, Мясо, Стейки, Гриль, Крафтовое пиво, Летняя веранда, Бронирование столов, Можно с собакой, Wi-Fi, Завтраки, Спортивные трансляции

Что говорят в отзывах

По отзывам, заведению чаще всего ставят высокие оценки за вкусное мясо, приятную атмосферу и внимательный персонал. При этом заметна критика в адрес нестабильного качества (встречаются случаи холодного/сырого мяса), задержек и спорных моментов со счетом или чаевыми. В целом впечатления разнятся от визита к визиту.

Плюсы

Часто отмечают вкусное мясо (брискет, стейки, рёбра) и хорошую сочность/прожарку
Позитивно отзываются о сервисе: официанты внимательные, помогают с выбором и быстро работают
Хвалят атмосферу и интерьер: уютное, «не пафосное» место, приятная музыка
Нравятся напитки и дополнения к мясу: настойки, пиво и соусы нередко упоминают как сильную сторону
Иногда отмечают удобства вроде быстрой подачи и возможности оплатить онлайн/с собой упаковывают

Минусы

Некоторые гости говорят о несоответствии ожиданий по блюдам: брискет/стейк готовят не так, как «принято»
Часто встречаются нарекания на нестабильность качества: где-то мясо холодное или сырое, у части блюд разная прожарка
Есть жалобы на задержки: ожидание напитков/еды дольше обещанного времени
Некоторые гости отмечают высокие цены и сомнения в соответствии стоимости уровню сервиса и кухни
Отдельные отзывы упоминают проблемы с обслуживанием и организацией счета/чаевых (например, доплата за обслуживание, включение позиций в чек без предупреждения)