Bổ

Кафе · м. Василеостровская · ~700–900 ₽

Это уютное кафе расположено на Большом проспекте Васильевского острова в Санкт-Петербурге. Здесь можно насладиться разнообразными блюдами и напитками, а также провести время в приятной компании, что делает его идеальным местом для встреч с друзьями или романтических свиданий. Атмосфера располагает к расслаблению и общению, что особенно привлекает любителей спокойного времяпрепровождения.

Адрес

Санкт-Петербург, Большой просп. Васильевского острова, 16/14Б

Часы работы

Понедельник: 11:00–22:00
Вторник: 11:00–22:00
Среда: 11:00–22:00
Четверг: 11:00–22:00
Пятница: 11:00–23:00
Суббота: 11:00–23:00
Воскресенье: 11:00–22:00

Особенности

Вьетнамская кухня, Паназиатская кухня, Фо, Супы, Кофе, Чайная карта, Лимонады, Летняя веранда, Парковка, Можно с собакой, Wi-Fi, Завтраки, Доступная среда

Что говорят в отзывах

По отзывам, сильная сторона заведения — вкусный фо-бо, большие порции и скорость приготовления, а также возможность добавить соусы по вкусу. При этом часть гостей отмечает заметную нестабильность качества (мясо, лапша, бульон) и проблемы в сервисе — от поведения на кассе до отказов с упаковкой или спорных ситуаций с заказом. В целом впечатления разнятся, и качество может зависеть от конкретного визита.

Плюсы

Много гостей отмечают вкусный фо-бо с насыщенным бульоном и хорошими порциями
Быстрое приготовление и оперативное обслуживание (часто «наливают/готовят сразу»)
В целом хорошая организация и видимая чистота/аккуратность в некоторых точках
Есть возможность добавлять соусы и регулировать остроту, подача с соусами часто нравится
Ассортимент вьетнамских блюд и напитков (фо-га, милкшейк с манго, бань бао и др.) получают положительные оценки

Минусы

Некоторые гости жалуются на падение качества: мясо бывает жёстким/с жилами или по текстуре «не как мясо»
Качество может быть нестабильным: встречаются пересол, «пустой»/водянистый бульон, несоответствие вкуса ожиданиям
Отмечают проблемы с лапшой — она бывает разваренной/клейкой/ледяной или меняется текстура от визита к визиту
Есть претензии к сервису: грубое/неуважительное общение на кассе, отказ в упаковке с собой, сложности с возвратом/чеком
В отдельных отзывах упоминаются санитарные/гигиенические и организационные моменты (работают позже/позже заявленного, инциденты с возвратами, вопросы к перчаткам и процессу приготовления)

Bổ